簡単!松茸ごはんを作ってみました

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テレビで見た、松茸ごはん風です

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季節外れの、松茸ごはん(もどき)

とっても美味しく出来ました。

本物の、松茸ご飯の味が、楽しめます。

テレビでは本物のマツタケご飯と、こちらのもどきとで食べ比べをしていましたが、

騙されている方も多かったです!

 

松茸の風味も、きちんとあり、そして上品な味になっていましたよ。

 

材料費も、200円以下で簡単に出来ます。

 

用意する材料は、エリンギと、松茸のお吸いもの

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松茸のお吸いものは、お米1合に対して、1袋になります。

今回は、お米3合で炊いてみました。

 

コツは、エリンギを手でこのようにさくのが食感が楽しめます

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炊飯器の中に松茸のお吸いものを入れます

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エリンギをのせて、いつものように炊き上げます

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炊き上がりに、ふたを開けた瞬間に松茸の香りがしますよ。

 

美味しい松茸ご飯が出来ました

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シンプルにお新香と、みそ汁だけで食べたい味になりますよ。

 

簡単なので、ぜひ作ってみてね!

 

 

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