便秘・糖質制限・ダイエットに強い味方の乾燥こんにゃく米

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DIDYCOさんの乾燥こんにゃく米を試してみました


先入観で、こんにゃく米?

美味しいのかな?

なんて、思い頂いてすぐには試してみなかった乾燥こんにゃく米。

実際に試して、食べてみたら期待をいい意味で裏切ってくれました。

 

というのも、こんにゃく米というと、はじめはダイエットの為。

・こんにゃくラーメン

・しらたきを入れたご飯

など、今までダイエットが趣味になりつつ私は色々試してみて、

うーん、美味しくない。

満足しない。




と、炭水化物が大好きな私は、炭水化物を制限し、糖質制限をすれば

痩せるのは、解っていても長期間続かないと、リバウンドの恐ろしさを

知っているので、こんにゃく系のダイエットはしていませんでしたが!

 

DIDYCOさんの、乾燥こんにゃく米はまったくこんにゃく米と解らない

普通のご飯でしたよ。

 

詳しくはこちらから>>こんにゃく米でカロリーOFF

乾燥したこんにゃくなので、長期保存が可能

お米よりも賞味期限が長く2年もあるそうです。

非常食にもなりますよね。

場所も取らないので、長期保存する場合は冷凍保存が可能です。

 

乾燥こんにゃく米は真空パックになっています

8袋で1,000円(税込・送料無料)です。

 

こちらが乾燥こんにゃく米です。

ぱっと見た感じは米粒のように見えますが、よく見ると平べったいムギのように

なっています。

 

袋を開けて空気が入ると、サラサラ

真空パックの時は、硬い塊でしたが封を開けたとたん、サラサラで軽い。

臭いもないし、この乾燥こんにゃく米がご飯になるの?

と、この時はまだ、不思議でした。

 

乾燥こんにゃく米の4つのポイント

乾燥こんにゃく米のオスメポイント

・白米よりも、糖質・カロリーが約50%カット

無理なく、糖質制限がでいるし、今までと同じように食べていても

カロリーが低いので、長期間続ければ、確実にダイエットが自然に

出来ますよね。

 

・安心安全の素材で白米同等の美味しさ

完全無添加・無農薬の高品質な「むがこんにゃく」を100%使用。

人の目と手で粒形状を検品するため、粒にバラツキがなく均等。

 

・手軽に炊ける

研ぎ終わったお米に、乾燥こんにゃく米を入れるだけのお手軽さ。

乾燥こんにゃく米を直接使用出来る。

 

・1度にたくさん炊いて冷凍保存でも美味しい

従来のこんにゃく米は冷凍保存をして、電子レンジで解凍する際に離水

してしまうために、冷凍保存には向かない。

 

乾燥こんにゃく米は、粒形状と食感が白米に近いため、解凍後も

白米と同じ水分量の為に、解凍後も美味しくいただける。

 

実際に乾燥こんにゃく米を炊いてみました

炊き方は、白米と分量は同じに炊きます

乾燥こんにゃく米1パックが1合分の量になります。

乾燥こんにゃく米1袋に対して、白米1合で、合計2合のお米が炊けます。

 

今回は乾燥こんにゃく米半分に、白米半合

自分1人用のご飯を炊きたかったので、1合炊いてみました。

炊飯器は1人用の炊飯器で、これが凄いんです15分で美味しく炊ける

炊飯器なんですよ。

 

お水の量は1合のメモリまで入れて

いつものように、しばらく水に浸しておきます。

上に浮いているのは、乾燥こんにゃく米ですね。

 

いつもの時間どうりに白米が炊けました

見た感じは、いつもの白米ご飯でした。

 

炊き立てのご飯を頂いてみました

味は全くいつものご飯。

不思議ですよ。

こんにゃくラーメンなんて、もろラーメンの麺にほど遠いですよね。

でも、乾燥こんにゃく米は、まったく変わらないです。

 

アップで写してみます

ピンクの丸の中が、乾燥こんにゃく米です。

よく見ると、透き通っています。

平べったい乾燥こんにゃくが、水分を吸って米粒と同じような形状に

なっていました。

 

そして、紫の丸の中にある黄色い粒は玄米になります。

白米のみで試したかったのですが、自宅の米びつの中のお米には

すでに玄米が少量ブレンドされているので、黄色い粒があります。

 

乾燥こんにゃく米を1粒食べてみました

こんにゃくと解っているので、こんにゃくの味もしますが、知らない方は

特に男性の方は、たぶん解らないと思いますよ。

 

理屈としては、白米半分にこんにゃく半分のご飯だから、すぐにお腹が

空くのかな?

なんて、思いましたが、意外と腹持ちもよく、普段どうりの食事でした。

 

これはまさしく、糖質制限をしたい方。

レタス3個分の食物繊維が入っているので、便秘やダイエットに

いいですよ。

 

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